Teh, diproduksi dari tanaman camellia sinensis, dapat dibagi menjadi 6 jenis yang berbeda tergantung pada pengolahan dan tingkat fermentasi daun yang baru dipetik. Teh Oolong terletak di tengah spektrum, sebagian difermentasi. Mereka berada di antara teh hijau, dan teh hitam yang sepenuhnya difermentasi. Teh Oolong mengambil nama mereka dari Cina untuk naga hitam, karena daun […]